O dimineata luminoasa intr-o cutie delicioasa!
INGREDIENTE
- 1/4 morcov
- 1/4 ardei gras rosu
- 1 sandwich mic si consistent (bagheta + unt + jambon + branza + salata)
- 1 para
Se afișează postările cu eticheta unt. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta unt. Afișați toate postările
Bento #43
23 februarie 2013
|
Niciun comentariu
O dimineata luminoasa intr-o cutie delicioasa!
INGREDIENTE
- 1/4 morcov
- 1/4 ardei gras rosu
- 1 sandwich mic si consistent (bagheta + unt + jambon + branza + salata)
- 1 para
Cookies cu ciocolată
11 februarie 2013
|
Niciun comentariu
Niciodata nu m-au impresionat fursecurile americane, astfel ca nu le-am acordat nicio atentie pana in urma cu vreo 2 ani cand am primit cadou o carte axata pe cookies dulci si sarate. La momentul respectiv am rasfoit-o cu interes, caci era mica, in franceza, frumos redactata si avea imagini ademenitoare. Un moment de interes si gata. Am lasat cartea sa se relaxeze in biblioteca timp de 2 ani pana cand am zis sa-i acord o sansa si sa pun in practica povestile de acolo.
Bento #32
- 1 sandwich mare cu o chiflo-painica cu masline, unt, salata verde si salam
- 1/2 ardei gras
- cateva prune uscate ca desert
Bento #26
25 iulie 2012
|
Niciun comentariu
Bento #22
22 iulie 2012
|
Niciun comentariu
Simplu, dar al naibii de bun!
- 1 sandwich cu pate de masline - yuuuuuuuuuuummmmi!
- 1 sandwich cu unt, jambon si salata
- 1/4 ardei gras ca sa mai intarim un pic tabara legumelor
- 1/2 portocala
- 1/2 banana
Bento #5 pe ritmuri de Mambo
16 iulie 2012
|
Niciun comentariu
- 1 sandwich cu unt si salam taiat in 4
- 1/4 ardei gras galben
- 1/2 rosie
- spanac verde cat incape
Si daca tot am ajuns la Bento #5, va invit sa ascultam si un Mambo #5 !
Mini quiche cu mere
27 septembrie 2011
|
4 comentarii
Hola amigos! Eram cat pe ce sa va anunt ca am revenit pe baricade pentru a participa la acest concurs. Din pacate, am interpretat prost ora limita si nu mai pot participa :(
Bai si ma pregatisem din greu: m-am trezit super devreme ca sa ajung devreme la serviciu ca apoi ... Da, ati ghicit, sa plec devreme acasa, am inchiriat chiar si o farfurie de la serviciu ca sa o folosesc pentru poza principala, am pregatit minunatia si am facut poze in viteza ca sa mai prind si eu nitica lumina naturala.
Dar tot entuziasmul s-a naruit cand Ionut m-a anuntat ca 12pm inseamna 12 la pranz si nu 12 noaptea (ooooops).
Se mai intampla si oricum sunt sigura ca or sa mai fie concursuri la care sigur o sa fiu mai atenta la deadline.
Pana la urma daca ideea de concurs m-a indemnat sa scriu iar aici, inseamna ca am castigat concursul cu mine insami (caci in ultima vreme nu am prea mai avut vointa sa scriu pe blog).
Sa depasim asadar nota trista a naratiunii mele si sa va arat minunatie de desert pe care as fi vrut sa-l postez de vreo cateva saptamani.
In ultima vreme am tot preparat quiche-uri sarate, dar intr-o zi aveam chef de un desert cu mere (asa decisese cosul cu fructe din dotare).
Pe principiul: "stii un quiche, stii orice quiche" am combinat manevrele de la quiche sarat cu a mea cultura generala legata de deserturi cu mere sarat si iata ce a iesit :D
SURPRIZA: termenul real e 12AM. Ma duc repede sa ma inscriu!!!!!!!!!!
Pulpa de miel in aluat de sare
28 aprilie 2011
|
Niciun comentariu
Pentru mine reteta asta a adus 2 noutati:
1. a fost prima oara cand am gatit carne de miel.
2. am pregatit pentru prima data carne in aluat la cuptor.
In opinia mea, reteta are un nivel minim de dificultate (cel mai dificil e sa scoti osul, proces care necesita un pic de rabdare :D), asa ca sper sa o incercati cat mai curand. Rezultatul este surprizator! Desi nu folosim nici un sos, carnea iese frageda si suculenta.
Nu va uitati la numarul aparent mare de pasi. Mie imi place sa foto-documentez cat mai mult procedura de preparare si din cauza aceasta pasii de preparare nu-s o unitate de masura potrivita pentru nivelul de dificultate al retetei.
Dar gata cu vorbaria. Sa trecem la fapte!
Aluat de choux
13 ianuarie 2011
|
Niciun comentariu
Aluatul de choux poate fi folosit pentru pregatirea gogoselelor pentru choux a la creme, eclere, profiterol. Eu va propun sa mergeti mai departe si sa-l folositi si pentru preparate sarate, intrucat cantitatea de zahar poate trece neobservabila.
Cozonac (transilvanean)
27 decembrie 2010
|
2 comentarii
In carte sunt prezentate mai multe retete de cozonac asa ca a trebuit sa aleg una. M-am decis asupra cozonacului transilvanean :) Aluatul este delicios si sunt foarte multumita de el, insa cu umplutura de nuci am probleme, asa ca o va prezint o versiune usor modificata.
Reteta pentru aluat nu este mot-a-mot pentru ca eu am folosit drojdie uscata si in consecinta a trebuit sa mai schimb ordinea de adaugare a unor ingrediente.
Dar mai bine sa lasam vorba si sa trecem la treaba.
Bomboane de ciocolata
13 decembrie 2010
|
4 comentarii
Daca in general va plac bomboanele Ferrero-Rocher, atunci trebuie neaparat sa incercati reteta aceasta pentru ca rezultatul ei are un gust foarte asemanator :)
Supa crema de legume
1 decembrie 2010
|
Niciun comentariu
V-am aratat acum cateva luni cum se face o ciorba (vezi Ciorba de pui), asa ca a venit si timpul supelor. Am ales sa incep cu o supa crema de legume, pe care o prepar foarte des in ultima vreme. Se prepara foarte usor, foarte rapid si e delicioasa cu un pumn de crutoane pe deasupra. In plus, poate fi o alegere excelenta pentru post.
Lasagna rolls
25 noiembrie 2010
|
Niciun comentariu
Continuam si azi seria retetelor pe baza de sos ragu . Si aceste rulouri sunt un soi de improvizatie. De fapt, as putea spune mai degraba ca am transformat o lasagna sub forma de straturi intr-una sub forma de rulouri. Iar asta din cauza ca nu aveam la dispozitie o tava mai mare in acel moment. V-am zis eu ca nevoia este mama invataturii, nu?
In plus, rulourile sunt mai practice in momentul servirii, iar in opinia mea si gustul este mai bun.
Broccoli gratinat
31 august 2010
|
Un comentariu
Crutoane
Pentru mine, crutoanele reprezinta o "garnitura" indispensabila oricarei supe crema de legume. Asadar e musai sa stim cum sa preparam crutoane delicioase.
Oua umplute
19 august 2010
|
2 comentarii
Vitel Stroganoff
6 iulie 2010
|
Niciun comentariu
Si asta probabil pt. ca am ramas de mica cu impresia ca dureaza foarte mult sa gatesti vita. Dar cum acum sunt in tr-o perioada de explorare, mi-am luat inima in dinti si am trecut la atac. Am mers frumusel la macelarie si am cumparat cu incredere cotlete de vitel (chiar si dupa ce am aflat pretul). Rezultatul este delicios si se prepara surprinzator de rapid - aprox. 10 minute.
Legume la cuptor cu branza Brie
24 iunie 2010
|
2 comentarii
Dupa cum povesteam anterior totul a inceput de la branza Brie. Aceasta este prima reteta cu ajutorul careia am sperat sa scap de branza Brie. Rezultatul este delicios.
Din nefericire, nu am fotografii pentru toti pasii urmati, dar promit sa ma revansez data viitoare cand voi pregati din nou legumele la cuptor cu Brie.
Abonați-vă la:
Postări
(
Atom
)