Îngheţata când e bună,
Simţi că vine de pe lună.
Te surprinde-ncetişor,
Cu-al său iz de lăptişor
Încrustat în cremă fină
Îmbrăcată-n vanilină.
Aţi încercat vreodată sa preparați înghețată acasă? Noi da!
Experimentele noastre au început acum vreo 2 ani. Totul a pornit de la un târg de carte la care am dat peste o carte bestiala dedicata în exclusivitate subiectului ÎNGHEȚATĂ.
Ionuț a fost atât de cucerit de ea, încât a decis pe loc ca specializarea lui din bucătărie sa fie în... înghețată.
La momentul respectiv, singura problemă era faptul că totul se întâmpla iarna, aşa că am avut de așteptat ceva timp până la venirea verii.
Vara a venit, Ionuț s-a ținut de cuvânt, s-a transformat în maestru îngheţătar ai, hocus-pocus, a preparat cea mai delicioasă înghețată de ciocolată pe care am mâncat-o vreodată. Da, da, mai delicioasa chiar și decât cea de la gelateriile faimoase din oras. Si atunci am decretat - cea mai delicioasa înghețată e cea preparata acasă. Există o singură condiţie esențială: sa respecți întocmai ingredientele rețetei.
